Los ingredientes que componen las raciones para aves, son en general deficientes en minerales, vitaminas, así como también ciertos aminoácidos, por lo cual es necesario suplementar en forma adicional, mediante dos estrategias diferentes que se detallan a continuación:
NÚCLEO VITAMINICO MINERAL (corrector): En la composición, participan en exclusividad como su nombre lo indica, vitaminas y microminerales para la elaboración de alimentos.
PREMEZCLA COMPLETA: En su composición, participan además de las vitaminas y minerales, una variedad de ingredientes, los que varían según necesidad y tipo de producción (gallinas ponedoras o pollos parrilleros) a saber: aminoácidos (metionina, lisina, treonina, etc.), colina, enzimas, antioxidantes, acidificantes, fosfato, coccidiostatos, promotores de crecimiento, secuestrantes de micotoxinas, sal, entre otros.
En la decisión respecto del uso de estos productos, se tiene en cuenta distintas cuestiones referidas a las características de la planta de alimentos balanceados, costos, mano de obra, logística, entre otros aspectos.
· Es importante aclarar que el corrector debe ser utilizado indispensablemente, ya que los cereales (principalmente maíz y derivados de soja) con que se elaboran las raciones, no cubren totalmente los requerimientos vitamínicos/minerales mínimos para las aves.
· Por otro lado, respecto a los aminoácidos limitantes que luego conformarán las proteínas en los animales, deben ser aportados en forma sintética por la misma razón detallada anteriormente. En la avicultura, el aminoácido limitante, o sea el más preponderante en una ración, es la metionina seguido por la lisina y la treonina.
· Hoy en día, la utilización de distintos tipos de enzimas exógenas en las dietas de aves es de uso cotidiano, ya que su objetivo es la reducción de los efectos antinutricionales de algunos componentes de las distintas materias primas utilizadas en la dieta, para que puedan ser aprovechados por el animal, por ej. el fosforo no disponible en forma de fitato en los cereales, ciertos componentes de la estructura celular que no son aprovechados totalmente por el organismo animal (xilanasas, betaglucanasas, etc.), fuentes de proteína vegetal (proteasas), etc. Estas pueden ser adicionadas tanto en los núcleos correctores como en las premezclas completas.
· Debido a que algunos ingredientes, como por ejemplo los coccidiostatos y promotores de crecimiento, se dosifican en muy pequeñas dosis (500grs/Tn aprox.), su incorporación y posterior mezclado en forma correcta se torna extremadamente dificultoso provocando consecuencias no deseadas en la producción (desuniformidad de lotes, altas conversiones alimenticias, problemas sanitarios, aumento de la morbi/mortalidad, etc.).
· Por lo expuesto en los párrafos precedentes, se desprende la importancia del creciente uso de PREMEZCLAS COMPLETAS en la avicultura actual, como un paso previo a la elaboración de alimentos completos. Esto es beneficioso para cualquier tipo y tamaño de explotación, tanto de gallinas ponedoras como de pollos parrilleros, ya que minimiza los riesgos en la fabricación del alimento balanceado (sub/sobre dosificación) y optimización de los recursos disponibles (mano de obra, principalmente).
· Es importante que el productor tenga muy presente que tanto el núcleo corrector como la premezcla completa complementan la ración, es por eso que las dietas deben estar correctamente balanceadas, utilizando materias primas de calidad (maíz/ soja y sus derivados, principalmente). El agregado de un núcleo o premezcla a una ración deficiente, no va a mejorar la calidad nutricional final del alimento balanceado, y por ende los resultados productivos.
A continuación se detallan las alternativas de las cuales dispone VETIFARMA, respecto a este tipo de productos:
NÚCLEOS CORRECTORES (Vitamínico-Mineral)
ü Núcleo Broilers
ü Núcleo Vitamínico Mineral Alta Producción
ü Núcleo Aves Reproductoras
ü Núcleo Aves Reproductoras Alta Producción
ü Núcleo Ponedoras
ü Núcleo Ponedoras con Fitasa
ü Núcleo Ponedoras Multienzimaticas
PREMIX PARRILLEROS
ü Premix Parrillero
ü Premix Parrillero Pre-iniciador PLUS
ü Premix Parrillero Iniciador PLUS
ü Premix Parrillero Terminador PLUS
ü Premix Parrillero Última Semana PLUS
ü Premix Parrillero Pre-iniciador Alta Producción
ü Premix Parrillero Iniciador Alta Producción
ü Premix Parrillero Terminador Alta Producción
ü Premix Parrillero Última Semana Alta Producción
PREMIX PONEDORAS
ü Premix Ponedora F1
